AMOR

O AMOR ESTÁ NO AR!

Coluna de Gastronomia Gastronomia

O AMOR ESTÁ NO AR!

Bom dia!!! Hoje Manaus amanheceu neste clima chuvoso e aconchegante, vamos continuar falando sobre dicas para o dia dos namorados.

Bem sabemos que esta data pode ser considerada uma das datas mais aguardadas pelo comércio, mas também é uma boa oportunidade para celebrar a união, presentear ou até mesmo preparar um jantar especial.

Vamos começar com as dicas de presentes?

A costura criativa e crochê estão em alta e eu super recomento o trabalho feito pela Danielle Sautchuck do @emilias_artes (costura criativa) e da Edilce Marques do @ateliemaefilhamanaus (crochê) os itens personalizados fazem toda a diferença na hora de presentear e elas tem a pronta entrega itens lindos e exclusivos.

A loja física está localizada no Edificio Milhomem Center – Av. Djalma Batista – Sala 18E – Manaus – AM, mas se preferir ver as opções de presentes no conforto do seu lar, pode enviar enviar mensagem para o whatsapp (92) 98440-9669 ou (92)99284-4856.

 AMOR
@emilias_artes e @ateliemaefilhamanaus

Eu sou super adepta aos presentes artesanais, pois trás um carinho totalmente diferenciado na hora de presentear.

Celebrar momentos a dois é essencial para fortalecer os laços de um relacionamento. Em meio à correria do dia a dia, reservar um tempo exclusivo para o casal permite reconectar sentimentos, redescobrir afinidades e valorizar pequenas demonstrações de carinho que, muitas vezes, passam despercebidas na rotina. Esses momentos não precisam ser grandiosos  o mais importante é a presença genuína, o olhar atento e a escuta mútua. Um jantar especial, uma conversa sem pressa ou um gesto inesperado podem renovar o vínculo afetivo e lembrar o quanto o amor precisa ser cultivado com cuidado e intenção.

Além disso, vivenciar experiências significativas juntos ajuda a construir memórias afetivas que fortalecem a história do casal. Cada ocasião vivida a dois como uma comemoração de aniversário de namoro, uma viagem, ou até um simples passeio se transforma em um capítulo especial na narrativa do relacionamento. Esses momentos criam conexões emocionais profundas e duradouras, alimentando a cumplicidade, o respeito e a admiração mútua. Investir no tempo juntos é, acima de tudo, investir no amor e com esse sentimento vamos falar sobre o jantar do dia dos namorados?

O Cúpulla Gastro Bar, localizado no bairro Nossa Senhora das Graças, em Manaus, é uma opção sofisticada e acolhedora para quem busca aliar boa gastronomia a um ambiente moderno para os casais apaixonados é uma excelente opção.

Para este dia o Chef Lauro Lima e sua equipe estaram a todo vapor no cardápio exclusivo da noite. Veja!

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Cardápio do dia 12 de Junho – @cupulla_

Garanta sua reserva através do número (92) 99372- 4934.

E para os que preferem um jantar especial feito em casa pode se transformar em um dos momentos mais íntimos e significativos para um casal. Desde o preparo conjunto da refeição, entre risadas, aromas e toques sutis, até a mesa posta com cuidado  talvez com velas, uma trilha sonora suave e uma taça de vinho tudo colabora para criar um clima acolhedor e cheio de afeto. A simplicidade do lar se torna o cenário perfeito para conversas sinceras, trocas de olhares demorados e declarações que reacendem a conexão. Mais do que o cardápio, o que torna esse momento inesquecível é o carinho dedicado aos detalhes e a presença verdadeira de quem escolheu estar ali, celebrando o amor.

Aqui vai uma receita que pode ser feita a dois

A clássica receita de salada caesar feita pela chef Fádia Cheaito, do restaurante Sheike Culinária Árabe, é divina! Perfeita para você reproduzir em casa!

AMOR
Salada caesar Foto: Istock

Ingredientes

Salada

  • 1 xícara de parmesão ralado grosseiramente
  • 1 alface americana lavada, higienizada e picada grosseiramente
  • 2 xícaras de croutons bem crocantes (feitos com pão de forma sem casca)
  • 1 peito de frango sem osso, temperado, grelhado e picado em tiras (opcional)

Molho

  • 1/2 xícara de azeite de boa qualidade
  • 1 gema
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 5 filés de anchovas
  • 1/2 xícara de óleo (milho, canola ou girassol)
  • 2 colheres (sopa) de maionese caseira
  • 1 colher (sopa) de mostarda

Preparo

Molho

  • 1.Em um liquidificador, bata um pouco – bem pouco mesmo – os ingredientes do molho, caso bata demais vai virar uma maionese.

Salada

1.Em um recipiente, coloque a alface, o frango já grelhado, o molho feito acima e rale parmesão por cima.

2.Coloque os croutons somente na hora de servir para não amolecer.

3.Sirva.

Fonte: Estadão – Salada caesar perfeita

 

 

FELIZ DOMINGO!

CARO LEITOR DESEJO QUE HOJE SEU DIA SEJA ACONCHEGANTE!!!

 

Verônica Marques – Gastrologa – Consultora de Alimentos – @docebandalheira@veartefoto

Costura Criativa @emilias_artes (92) 98440-9669

Crochê @ateliemaefilhamanaus (92)99284-4856

Cúpulla Gastro Bar @cupulla_ (92) 99372- 4934

Estadão – Salada caesar perfeita https://www.estadao.com.br/paladar/receita/salada-caesar-perfeita/?srsltid=AfmBOor9pnFuvV-4OCup488kOw_-iiglRBCLsIUAJWVgroV8KpI_lBcD