Com a descoberta do fogo na Pré – História, a carne era queimada para amaciar e facilitar a mastigação e com o tempo a técnica se desenvolveu e novas texturas e sabores foram desenvolvidas, tornando-se assim o nosso famoso Churrasco que pode ser de Carne ou Vegetais.
E o Rancho Búfalo há mais de 40 anos domina perfeitamente a técnica da produção dessas proteínas e do fogo, servindo com excelência Carnes suculentas em um Buffet Livre Self Service no coração da Constantino Nery aqui em Manaus.
O Buffet inclui mais de 10 opções de carnes na brasa como Fraldinha, Maminha, Contra Filé, Alcatra, Carne de Sol e muito mais, além de guarnições, pratos quentes, saladas e sobremesas à vontade, podendo repetir quantas vezes quiser.
O espaço é bastante amplo com área interna e externa, área kids, estacionamento gratuito e ainda são pet friendly.
Se você não quiser participar do Buffet, você tem a opção do À La Carte onde são servidos Beef Ancho, Costelinha Barbecue, Bisteca Premium, Baby Beef de Picanha e vários outros cortes.
E eles são especialistas em Costela no Fogo de Chão
Confesso a vocês que é o meu lugar preferido desde a infância
E se você assim como eu, gosta de lugares onde você consegue criar memórias e ter uma experiência gastronômica sensacional, não perde tempo e corre pra lá
O Rancho Búfalo funciona todos os dias para almoço e jantar, com atendimento presencial e delivery.
Aberto todos os dias da semana para almoço e jantar, com atendimento presencial e delivery.
Fica localizado na Avenida Constantino Nery n. 3131 – Chapada.
@ranchobufalooficial
Pelo olhar de Priscila Negreiroz.
Contatos:
Whatsapp: (92) 98162-5402
E-mail: gastronomiapriscilanegreiros@gmail.com
Instagram: @prinegreiroz
